光卤石状食用盐及其产品

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申请专利号: CN200980109444.6

光卤石状食用盐及其产品。本文提供一种用于食品的盐，光卤石状食用盐及其产品,其具有化学式：MgCl2·xKCl·yNH4Cl·zH2O，其中x+y为约1，其中x大于或等于0且小于1，其中y大于0且小于或等于1，且其中z由约4到约6。

一种基本无吸湿性的用于食品的盐，其具有化学式：MgKx(NH4)yClg·zH2O。化学式III其中x与y的和为约1，其中0≤x＜1，其中0＜y≤1，其中g为约3，其中z是约4‑6，且其中所述用于食品的盐基本无吸湿性且基本无氯化氢。

　　申请日: 2009.03.20

　　公开公告号: CN101977517A

　　公开公告日: 2011.02.16

　　主分类号: A23L1/237(2006.01)I

　　分类号: A23L1/237(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I;C01D13/00(2006.01)I

　　优先权: 2008.10.31 GB 0820056.0;2008.03.21 US 61/038,706

　　申请专利权人: 智能盐业公司

　　地址: 美国加利福尼亚州

　　国省代码: 美国;US

　　发明设计人: 尤哈尼·梅基;塔皮奥·梅基

　　国际申请: 2009-03-20 PCT/US2009/037877

　　国际公布: 2009-09-24 WO2009/117702 EN

　　专利代理机构: 北京律盟知识产权代理有限责任公司 11287

代理人: 章蕾

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【关键词：光卤石,光卤石状食用盐,光卤石状食用盐产品产品】